Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire
Emploi Négoce - Commerce gros
-, 95, Val d´oise, Île-de-France
Poste : Ouvrier spécialisé en fabrication de lahmacun (pizza) Lieu : Île-de-France Type de poste : Temps plein Secteur : Production alimentaire - spécialités turques / lahmacun Présentation de l'entreprise CITIR est une entreprise spécialisée dans la production de lahmacun destinés aux professionnels de la restauration et aux points de vente alimentaires. Dans le cadre de son développement, CITIR recherche un ouvrier spécialisé en fabrication de lahmacun, chargé de participer à la préparation, l'assemblage et la cuisson des produits. Description du poste Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et manuelle pour participer à la fabrication de lahmacun. Le poste consiste à intervenir sur les différentes étapes de production : préparation de la pâte, façonnage, étalage, application de la garniture (cela demande un savoir faire spécifique) , cuisson, contrôle qualité, nettoyage du poste de travail et respect des normes d'hygiène alimentaire. Une expérience dans la fabrication de lahmacun, pide, pain, pizza, galette ou produits à base de pâte est fortement appréciée. Missions principales Le/la candidat(e) aura pour missions de : Préparer et manipuler la pâte selon[...]
